バーベキュー 食材は夏休みに最適
夏休みは家族や友だちとバーベキューを楽しむのにぴったりな季節です。外で食べるごはんは、いつもよりおいしく感じられますよね。
中でも「バーベキュー 食材」は選び方が大切です。
特に注目したいのが「肉」と「変わり種」。
理由は簡単で、肉は定番の主役、変わり種はみんなの笑顔を引き出す意外な存在だからです。
そこで今回は、夏休みのバーベキューにおすすめの食材を7つご紹介いたします。どれも買いやすく、準備も簡単。盛り上がることまちがいなしです。
バーベキュー 食材 肉の定番3選
バーベキューの主役といえば、やはりお肉。火を囲んでみんなで焼くからこそ、特別な味わいになります。
まずは外せない定番の肉を3つご紹介します。
1. 厚切り牛カルビ
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食べごたえがあり、満足感が高い
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甘辛ダレをつけて焼けば、香ばしさ倍増
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お子さまから大人まで人気
厚切り牛カルビはジュワッと肉汁が広がり、噛むほどにうまみが感じられます。炭火との相性も抜群で、焼くだけでお店の味に近づきます。
2. 鶏のもも肉（塩・味噌）
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値段がお手ごろ
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下味をつけて冷凍すれば、すぐに焼ける
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タレ味・塩味の食べ比べも楽しい
鶏肉は冷めてもやわらかく、お弁当にも使える優れもの。皮がパリッと焼けると、お酒のお供にもぴったりです。
3. ソーセージ（極太タイプ）
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火が通りやすく、初心者向け
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パリッとした皮が魅力
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子どもウケ抜群
下ごしらえ不要で、焼くだけで完成。包丁を使わずに済むので、準備が楽になります。
バーベキュー 食材 変わり種4選
いつものバーベキューに、ひと味違う楽しさを加えたい方におすすめなのが「変わり種食材」です。
びっくりするほど盛り上がるうえに、話題にもなります。
4. 松屋のハンバーグ（冷凍）
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加熱するだけで完成
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肉汁たっぷりで、お店の味が再現できる
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ご飯との相性抜群
ハンバーグを鉄板で焼くだけで、特別感が出ます。
変化をつけたいときは、ソースを数種類用意すると楽しくなりますよ。
5. カレーを焼いてみる
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冷凍カレーをアルミ皿で加熱
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ご飯やパンにのせてアレンジ
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焼き野菜と合わせても絶品
「え？カレー？」と思う方も多いかもしれませんが、実はバーベキューと相性抜群。
とろけたルーの香りが広がり、食欲をそそります。
6. チーズインちくわ
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手作りできてコスパも良い
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串に刺して焼けば見た目もかわいい
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おつまみにぴったり
お子さまでも作れる手軽なレシピ。チーズがとろける瞬間がたまらなく、みんなが笑顔になります。
7. フルーツのホイル焼き
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パイナップルやバナナがおすすめ
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焼くことで甘さが倍増
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デザートタイムにぴったり
焼きフルーツは香りが良く、自然な甘さが引き立ちます。
バニラアイスを添えると、おしゃれな締めの一皿になりますよ。
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バーベキュー 食材 通販で揃えるコツ
忙しい中でバーベキューを準備するのは、少し大変ですよね。
そんな時に便利なのが「通販」です。肉も変わり種も、冷凍のまま届くのでとても便利です。
特におすすめなのが、下ごしらえ済みの食材を選ぶこと。
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タレ漬け済み肉なら、焼くだけでOK
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小分けパックなら食べすぎを防げる
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冷凍の状態で長持ち
自分で買い出しに行く時間がないときは、通販サイトでセット商品を選ぶのも手です。特に夏休みシーズンは「バーベキューセット」などが登場しますので、ぜひチェックしてみてください。
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バーベキュー 食材選びの注意点
楽しいバーベキューにするためには、食材選びに少し工夫が必要です。以下のポイントに気をつけましょう。
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常温でも傷みにくい食材を選ぶ
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クーラーボックスで冷やすこと
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事前に下ごしらえを済ませておく
また、変わり種を入れるときは、必ず「主役の肉」を先に焼いてからにしましょう。理由は、焼き時間や火力が異なるためです。
準備をしっかりすることで、当日がぐっと楽になります。
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まとめ：バーベキュー 食材で夏休みを満喫
今回は「バーベキュー 食材 肉」「変わり種」「夏休み」の3つの視点から、7つのおすすめ食材をご紹介しました。
夏休みは、家族や仲間と過ごす特別な時間です。
そのひとときを、さらに思い出深いものにするのが「おいしい食材」です。
ぜひ今回ご紹介した食材を使って、楽しくておいしいバーベキューを体験してください。準備が大変な方は、通販の活用もお忘れなく。
